Салат "кабачковый" (2)

Способ приготовления

Кабачок очистить от кожуры и семян. Мякоть кабачка отварить и натереть на крупной терке. Яблоки помыть, удалить косточки, сердцевину и натереть на мелкой терке. Огурцы натереть на мелкой терке или нарезать мелкими кубиками. Соединить кабачок, яблоко и огурцы. Заправить сметаной и перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

С чего начинают варку варенья? Прежде всего, ягоды и плоды заливают горячим сиропом и оставляют на 3—4 ч. Если варить плоды сразу, да к тому же на сильном огне, сироп не успеет впитаться. Ягоды сморщатся, плоды разварятся.