Салат "сырный"
Способ приготовления
Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить вкрутую. Отделить белки от желтков. Белки измельчить. Желтки соединить со сметаной и растереть. Репчатый лук измельчить.
Соединить сыр, белки, желтки и зеленый горошек. Добавить репчатый лук. Перемешать. Украсить укропом и петрушкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.