Картофель помыть. Отварить в мундире. Остудить. Очистить. Нарезать кольцами. Грибы нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами. На противень, смазанный маслом, выложить:
Залить сметаной. Запекать в разогретой духовке в течение 20-30 минут.
Картофель, Репчатый лук, Сушеные грибы, Растительное масло, Соль