Салат "Новый год в Европе"
Способ приготовления
Куриное филе отварить достаточно крупными кусками.
Ананас очистить, верхушку с листьями срезать, но не выбрасывать, она пригодится для украшения блюда. Мякоть ананаса нарезать кубиками. Перец нарезать кубиками. Смешать куриное мясо, ананас, сладкий перец, кукурузу.
Заправить майонезом, посолить и перемешать. Взять большой салатник, в центр разместить маленькую пиалу, на нее установить верхушку ананаса.
По бокам выложить салатную смесь.
Украсить листиками кинзы, петрушки, дольками перца и ананаса.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.