Соединить яичный белок, лед, малиновый сироп и лимонный сок. Взбить в течение 1,5-2 минут. Полученную смесь разлить по стаканам и в каждый добавить газированную воду.
Промалывать в мясорубке жёсткое мясо станет намного легче, если шнек слегка смочить растительным маслом. Небольшими порциями оно наливается прямо в мясорубку. На 1 кг мяса расходуется 2-3 ложки масла.