Чипсы "картофельные с чесноком"
Ингредиенты
Способ приготовления
Картофель тщательно помыть, почистить и нарезать тонкими ломтиками. Промыть водой, чтобы вышел крахмал. Обсушить. Чеснок раздавить в чеснокодавилке.
Картофель посолить, соединить с чесноком. Перемешать. Картофельные кольца разложить на фольгу, смазанную маслом. Запекать в духовке, разогретой до 170 градусов.
Оставить отзыв
Совет еще
Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.