Салат из авокадо (6)
Способ приготовления
Авокадо почистить, удалить косточку, а мякоть размять до кашеобразного состояния. Помидор помыть, обдать кипятком, снять кожицу и размять. Чеснок измельчить. Кинзу мелко порезать. Соединить авокадо, помидор, кинзу и чеснок. Посолить. Поперчить. Заправить сметаной.
Подавать с чипсами.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы узнать, доброкачественное ли мясо, надавите на него пальцем. У свежего мяса образующаяся ямка быстро выравнивается. Доброкачественное мясо на разрезе почти сухое. О качестве мяса можно судить по запаху, для этого нагрейте нож или вилку и проколите мясо: если оно протухло, нож или вилка будет иметь неприятный запах.