Салат "королевский" (2)
Способ приготовления
Свеклу отварить и натереть. Яблоко помыть. Удалить сердцевину с косточками. Натереть. Орехи измельчить. Яйца отварить и натереть. Сыр натереть.
На блюдо выложить слоями:
- 1-ый слой – свекла;
- 2-ой слой – яблоко;
- 3-ий слой – сыр;
- 4-ый слой – орех;
- 5-ый слой – яйцо.
Все слои смазывать майонезом.
Чтобы приготовить этот салат быстро, свеклу можно сварить в СВЧ.
Оставить отзыв
Совет еще
Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.