Цыплёнок на решётке (Американская кухня)

Способ приготовления

Цыплёнка разрезать вдоль пополам, отбить, посолить. Смазать маслом, запанировать в сухарях и обжарить на решётке. Отдельно подать соус с мелко рубленными солёными огурцами. Гарнир - помидоры, жареный картофель, зелёный горошек.

Оставить отзыв

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.