Квас плодово-ягодный
Ингредиенты
плодовый или ягодный сок 2000мл, сахар 300г, дрожжи прессованные 50г, вода 3000мл.
Способ приготовления
В воду кладут песок и доводят до кипения, вливают сок.
Охлаждают до комнатной температуры, затем вводят разведенные в теплой кипяченой воде дрожжи и ставят для брожения.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.