Свинина со шпинатом (Китайская кухня)
Ингредиенты
400 г свинины, 500 г шпината, 20 г лука репчатого, 2 г молотого имбиря, 20мл соевого соуса, 3 г тмина.
Кухня Китайская кухня
Способ приготовления
Шпинат очистить, нарезать полосками и опустить в кипяток на 7 мин. Обжарить в растительном масле в течение 15 мин свинину, нарезанную соломкой, измельченный лук, имбирь. Добавить соевый уксус, тмин, посолить.
Оставить отзыв
Совет еще
Если тесто подгорает, нужно поставить на дно духовки огнеупорную миску с водой.