Сапетон - кисель из ягод бузины
Ингредиенты
Способ приготовления
Взять 2 фунта бузиновых спелых ягод, наложить их полную кастрюльку, сварить их в 3
стаканах воды, протереть сквозь решето. Заварить 50 г картофельной муки, размешанной
в 2 ложках воды, добавить 0,5 стакана сахара, доварить.
Оставить отзыв
Совет еще
Замешивая тесто, не следует высыпать муку в жидкость, а наоборот, жидкость постепенно, тонкой струйкой необходимо вливать в муку и перемешивать.