Карамельный виноградик

Ингредиенты

20 виноградин с черешками, 1 ст. сахара, 1 ст. ложка сухого виноградного вина.

Способ приготовления

Сахар распускаем в небольшом количестве воды с добавлением вина. Нагреваем до тех пор, пока сироп не станет светло золотистого цвета. Снимаем карамель с огня, опускаем емкость со смесью в холодную воду, чтобы она слегка остыла. Каждую виноградинку по отдельности обмакиваем в карамель и раскладываем на смазанный маслицем противень для просушки. Лакомство получается прямо таки сказочное.

Оставить отзыв

Совет еще

Кожу птицы не следует есть тем, кто придерживается диеты с низким содержанием жиров, ее лучше удалять перед запеканием или приготовлением жаркого. Если вы собираетесь готовить жареную курицу или индейку, во время жарки кожу не снимайте, чтобы мясо осталось сочным, а удалите перед едой.