Огоньки
Ингредиенты
3 картофелины, 1 луковица, 2 ст. ложки майонеза, 1
чайн. ложка сахара, 2 ст. ложки огуречного рассола, уксус, соль,
перец.
Способ приготовления
Картофель сварить, очистить и порезать ломтиками. Приготовить маринад, смешав уксус, сахар, рассол,
соль, перец и лук. Положить картофель в маринад, поставить на огонь и довести до кипения. Затем охладить, заправить майонезом и
украсить зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Для лучшего обжаривания продуктов используйте смеси жиров. Смеси растительного и животных жиров хороши для рыбы, овощей, мучных изделий. Смеси животных жиров (говяжье сало со свиным) применяются для обжаривания мяса и птицы.