1. Лук репчатый.
2. Майонез или кетчуп, или растит. масло.
3. Соль поваренная.
Способ приготовления
Выдержать нарезанный колечками репчатый лук 3-5 минут в
кипятке, промыть холодной водой, перемешать с майонезом и
добавить соль.
Время приготовления 10 мин.
Свежие пряные овощи и травы лучше всего разделывать на фарфоровых или керамических досках, а не на деревянных, которые впитывают соки и ароматы пряностей и долго продолжают удерживать их, что мешает разделке на той же доске других продуктов.