Каша гречневая (или рисовая, или пшенная)
Ингредиенты
Способ приготовления
Взять 1 стакан крупы, 4 стакана воды, 1 стакан молока. Обжарить крупу на сухой сковороде, помешивая, не закрывая крышкой. Переложить в кастрюлю и сразу залить 4 стаканами кипятка. Накрыть и варить на слабом огне.
После готовности залить молоком, добавить сливочного масла. Можно добавить нарезанную петрушку.
Оставить отзыв
Совет еще
Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.