Лук (подготовка к маринованию)
Ингредиенты
Способ приготовления
Лук. Удаляют корневую мочку и шейку, покровные листья (Перо), ополаскивают: бланшируют в кипящей воде 2 - 3 мин. и охлаждают холодной водой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, нужно, сняв их с грядки, уложить в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть огурцы в мокрое полотенце.