Огурцы 100 кг
Ингредиенты
Способ приготовления
Укроп зеленый 3 кг Хрен (Корень) 500 г
Листья вишни, ч/ смор., дуба 2 кг
Чеснок 300 г
Соль 6 кг
Оставить отзыв
Совет еще
Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.