Оладьи из топинамбура

Способ приготовления

Очищенные клубни натереть на крупной терке, добавить теплую простоквашу, муку, яйца, растительное масло, немного соды, соль. Количество муки указано приблизительно. По густоте тесто должно напоминать сметану. Печь на раскаленной сковороде.

Оставить отзыв