12 г сливочного масла на порцию, сок 1 лимона, перец, соль, зелень петрушки.
Перемешать сливочное масло с мелко нарезанной зеленью петрушки,перцем, солью,лимонным соком и выложить на горячее блюдо.Масло тотчас растает.