Вишня в собственном соку

Ингредиенты

Способ приготовления

Вишню без косточек положить в эмалированную кастрюлю и подогревать на слабом огне до тех пор, пока ягоды не покроются соком. Чтобы вишня не подгорела, кастрюлю периодически встряхивать круговыми движениями. Горячей вишней заполнить подогретые банки и стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки 10-12 мин. литровые - 13-15 мин. трехлитровые - 30 мин. Охладить в кастрюле, доливая холодную воду.

Оставить отзыв

Шпинат или свекольная ботва с яйцом

Шпинат или свекольная ботва с яйцом

Совет еще

При чистке лука, хрена хорошей защитой для глаз служат очки для плавания.