Рисовый пудинг (для детей)
Ингредиенты
50 г риса, 1 стакан воды, яйцо, 10 г масла сливочного, сахар и соль по вкусу.
Способ приготовления
Рис промыть в холодной воде. Отварить рис. Снять рис с огня, остудить, добавить яичный желток и взбитый белок. Переложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сахаром. Поставить в духовку на водяную баню на 1 ч.