Помидоры со сливками (Французская кухня)
Ингредиенты
Помидоры мелкие 80, сливки (20%) 20, зелень петрушки 3, соль.
Кухня Французская кухня
Способ приготовления
Со спелых ошпаренных помидоров снимают кожицу. Кладут их целиком в салатник, солят и заливают сливками, смешанными с зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Подвядшие овощи могут ухудшить вкус и цвет блюд. Что бы освежить подвядшие овощи, окуните их в раствор, содержащий немного уксуса и два кубика сахара. Овощи востановят свой яркий зеленый цвет.