Паровые котлеты с рисом (Пароварка)

Пароварка

Ингредиенты

  • 500 г говядины
  • 50 г риса
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 1 пучок зелени укропа
  • соль

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Говядину промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить рис и яйцо. Фарш посолить и перемешать. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Из фарша сформовать котлеты, выложить в корзину пароварки, готовить 30 минут. При подаче к столу посыпать зеленью укропа.

Оставить отзыв