Бутерброды со шпротами, авокадо и творожным сыром
Ингредиенты
- Авокадо 0,5 штуки
- Зелёный лук по вкусу
- Хлеб ржаной 4 ломтика
- Творожный сыр 2 ст. ложки
- Шпроты 80–100 г
- Молотый чёрный перец по вкусу
Способ приготовления
Авокадо очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Зелёный лук порубите. Смажьте хлеб тонким слоем творожного сыра. На сыр выложите нарезанный авокадо, а затем — по по 3–4 шпроты. Украсьте зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.