Омлет с картофелем (7)
Ингредиенты
500 г картофеля, 4 яйца, 1 ст. ложка топленого сала или масла, соль, перец, укроп.
Способ приготовления
Очищенный картофель натереть на мелкой терке, как для оладий. В приготовленную массу выпустить яйца, посолить, добавить перец и укроп, тщательно перемешать (до получения однородной массы) и выложить на горячую сковороду.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы приготовить салатную заправку,
следует смешать растительное масло
с соком лимона, добавить горчицу, перец,
сахар, соль и все тщательно перемешать.