Пирожки с морковью и яйцами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 500 г
Для начинки: яйца — 4 шт., морковь — 2 шт., укроп — 1 пучок, майонез — 2 ст. л., масло сливочное

Способ приготовления

Морковь мелко нарезать и спассеровать в сливочном масле. Вареные яйца нарезать кубиками. Зелень укропа измельчить. Соединить яйца, зелень, морковь и майонез, перемешать.
Тесто разморозить, раскатать и разрезать на квадратики. На середину каждого выложить по 1 ст. л. начинки, свернуть конвертиком. Противень выстелить пергаментной бумагой, выложить пирожки и выпекать в разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.