Пирожки с козьим сыром и помидорами (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 500 г
Для начинки: сыр козий средней мягкости — 200 г, орешки кедровые — 60–70 г, соус песто — 3 ст. л., соль морская и перец белый — по вкусу
Для смазывания: масло оливковое
Способ приготовления
Тесто разморозить, раскатать тонкий пласт и разрезать на квадратики. На каждый положить 1 ч. л. соуса песто, ломтик помидора, сверху — кусочек сыра и кедровые орешки. Посыпать солью и молотым белым перцем. Соединить края, выложить на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Смазать оливковым маслом. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут до золотистой корочки.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы овощи, засоленные в открытой посуде, не плесневели, поверх кладут наструганный хрен.