Куриные бедра на гриле (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
1 кг куриных бедрышек, листья салата
Для маринада: сок 1 лимона, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. томатного соуса, 2 ч. л. горчицы, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу
Способ приготовления
Надрезать мясо по кости, аккуратно вырезать ее, удалить лишний жир и кожу по желанию. Чеснок пропустить через пресс, добавить остальные компоненты маринада, хорошо размешать. Обмазать мясо маринадом и оставить минимум на 30 минут, а лучше на ночь. Затем достать и обжарить на гриле или запечь в разогретой до 200 °С духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
Собираясь жарить лук, обваляйте его в муке — лук получится золотистым и не подгорит.