Брусничный мартини
Способ приготовления
Бруснику размять пестиком в кастрюле, всыпать сахар, влить 500 мл воды, довести до кипения. Снять отвар с огня, остудить и процедить. В емкость для напитка насыпать сахарную пудру, добавить брусничный отвар, мартини и водку, все тщательно перемешать и поставить в холодильник на 30—40 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.