Замороженный йогурт с черникой, бананом и медом
Ингредиенты
- Черника – 250 г;
- мед (жидкий) – 1 ст. ложка;
- коричневый сахар – 30 г;
- банан – 1 шт.;
- йогурт – 150 мл;
- яйцо (белок) – 2 шт.
Способ приготовления
Положить чернику в блендер и измельчить. Добавить мед и коричневый сахар. Размять спелый банан и тоже добавить к чернике. Влить йогурт. Переложить в контейнер и убрать в холодильник на 1–2 часа. Через 2 часа переложить смесь из контейнера в большую миску и хорошо взбить.
Отдельно взбить белки в устойчивую пену. Примешать взбитые белки и убрать смесь в холодильник на 2 или более часа.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы подсолнечное масло не почернело при жарении пирожков, положите в него сырую картофелину.