Макароны с зеленью

Способ приготовления

Макароны отварить и промыть. Выложить макароны в сковороду с разогретым оливковым маслом, добавить измельченную зелень и мелко нарезанный чеснок. Посолить. Поперчить. Перемешать. Тушить в течение 3-5 минут.
Разложить по порциям и полить майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.