Запеканка гречневая с грибами

Способ приготовления

Сварите рассыпчатую гречневую кашу. Мелко рубленный лук обжарьте на масле вместе с грибами, нарезанными кубиками. Соедините кашу, грибы, половину нормы сметаны, взбитое яйцо, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите массу в смазанную маслом форму и запекайте 10-15 минут. Подавайте со сметаной.

Оставить отзыв