Соус со свининой (Итальянская кухня)

Ингредиенты

крахмал картофельный 3 ст.л. Репчатый лук 2 лук. Растительное масло 3 ст.л. Молотый черный перец   по вкусу Свинина 450 гр. Сельдерей   по вкусу Соль 2 ст.л. соус соевый 3 ст.л.

Способ приготовления

Мякоть свинины нарезать кубиками. На сковороде нагреть растительное масло с солью и перцем. Добавить, постоянно помешивая, свинину, соевый соус, мелко нарезаной зелени сельдерея и лук, порезанный на 6 частей. Закрыть крышкой, поставить на умеренный огонь на 20 - 30 мин. Развести крахмал в холодной воде, вылить на сковороду и продолжать кипятить, пока соус не загустеет.

Подавать к отварному рису.

Оставить отзыв

Помидоры, запечённые с фасолью (Духовка)
Помидоры, запечённые с фасолью
Торт Черный лес
Торт Черный лес

Совет еще

В супы в конце варки можно добавлять толченый чеснок.

Новые рецепты

Окрошка овощная осенняя  Тюря с редькой  Слоеный салат с курицей и ананасами  Салат «Мужской» с копченой колбасой и солеными огурцами  Салат Мимоза с копченой скумбрией  Пирог из теста фило с семгой  (Духовка) Тосты с семгой и огурцом  Конина с овощами  (Афганский казан) Салат с креветками, помидорами и огурцами  Салат с мандаринами и курицей