Капуста, тушеная в яйце (Малайзийская кухня)

Ингредиенты

Чеснок 1 зубч. Красный перец 1 струч. Капуста 1/2 шт. (вилка) Яйцо 2 шт. Растительное масло 1/4 стак. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Разогреть одну столовую ложку растительного масла и слегка обжарить чеснок и красный перец. Добавить капусту, посолить, поперчить и тушить еще около 5 минут. В конце приготовления вбить яйца и хорошо перемешать. Подавать горячим.

Оставить отзыв

Селедка "славная"
Селедка "славная"
Корейская морковка (4)
Корейская морковка (4)

Совет еще

Яйца
Чтобы на желтке яйца не появлялся зеленовато-серый налет, не варите яйцо слишком долго, а, сняв с огня, сразу же залейте холодной водой и дайте немного постоять.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)