Рулетики с лососем (Датская кухня)
Ингредиенты
200 г чуть соленого мягкого сыра, 100 -150 г длинных ломтиков копченого лосося, 2 ст. ложки нарезанного зеленого лука, 1 ст. ложка лимонного сока, черный молотый перец по вкусу
Кухня Датская кухня
Способ приготовления
Смешать сыр с зеленым луком, лимонным соком и черным перцем.
На куски пищевой пленки положить кусочки копченого лосося и намазать сыром. Плотно закатать в рулет, завернуть в пленку и охлаждать в холодильнике.
При необходимости достать из холодильника и нарезать тонкими кружочками.
Оставить отзыв
Совет еще
При варке без замачивания значительная часть бобов фасоли теряет свою форму- растрескивается и разваривается.