Авокадо помыть, разрезать вдоль на две половинки. Удалить косточку. Мякоть аккуратно достать и нарезать мелкими кубиками. Ананас нарезать не очень крупными кусочками.
Приготовить соус. Соединить майонез и коньяк. Взбить.
Соединить мякоть авокадо, ананас, креветки и соус. Перемешать, разложить в половинки авокадо и подать на стол.
Примечание:
При желании сверху салат можно сбрызнуть лимонным соком.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.