Грибы маринованные (2)
Ингредиенты
Способ приготовления
Грибы очистить, помыть и дать стечь.
Приготовить маринад. В воду влить уксус и добавить соль. Тщательно перемешать и поставить на огонь.
Когда маринад закипит, добавить грибы и варить в течение 40 минут.
Грибы разложить в стерилизованные банки, закрыть и завернуть чем-нибудь теплым. Когда рассол остынет, грибы можно убрать в прохладное место.
Оставить отзыв
Совет еще
Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.