Салат букет

Ингредиенты

крабовое мясо 200 гр. Яйцо вареное 5 шт. сыр твердый 200 гр. Майонез по вкусу Оливки 100 гр. сухари белые по вкусу Чеснок 1 зубч. Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Яйца, крабовое мясо нарезать квадратиками, сыр потереть на терке, оливки - кружочками, чеснок через чеснокодавку. Все ингредиенты смешать. Майонез и сухарики добавить непосредственно перед подачей на стол, посыпать зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Картофельный суп с луком

Картофельный суп-пюре с грибами

Совет еще

Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.

Новые рецепты