Поджарка из курицы

Ингредиенты

Куриное мясо 400 гр. Репчатый лук 2 гол. Маргарин 20 гр. Томат-пюре 2 ст. л. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Мякоть курицы нарезать брусочками, посыпать солью и перцем. Жарить до готовности, периодически помешивая, затем добавить мелко нашинкованный пассерованный репчатый лук, томат и продолжать жарить 2-3 мин. Подавать с жареным картофелем или другими гарнирами.

Оставить отзыв

Оливье с копченой уткой

Золотистые котлетки

Совет еще

Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать. Фасоль – на 10-12 часов, Горох-нут (хумус) – на 6 часов, Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов, Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов, Бобы черные – на 4 часа, Маш – на 2 часа, Чечевицу – на полчаса - час.

Новые рецепты