Бутерброд "Белый"

Способ приготовления

Смешать натертое на мелкой терке вареное яйцо, сыр и вареную рыбу. Заправить смесь майонезом. Намазать получившейся смесью ломтики белого хлеба. На каждый бутерброд положить ломтик вареной рыбы, жареный лук, посыпать "инеем" из яичного белка и зелени.

Оставить отзыв

Совет еще

Нарезанные сырые овощи, предназначенные для салата, необходимо сбрызнуть соком лимона или кислым фруктовым соком, чтобы они не потемнели и в них лучше сохранился витамин С. Овощи нужно чистить и нарезать ножом из нержавеющей стали. Нарезать овощи рекомендуется не заблаговременно, а непосредственно перед подачей на стол или перед тепловой обработкой.