Семга "Императорская"

Ингредиенты

  • 300 г замороженного филе семги,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • 2 ст. ложки соевого соуса,
  • молотая гвоздика, карри, кумин.

Способ приготовления

Филе семги разморозить и нарезать тонкими длинными кусочками. Оливковое масло смешать с соевым соусом, добавить понемногу гвоздики, карри и кумина, слегка взбить. Получившейся смесью залить семгу, встряхнуть и дать постоять.
Свежую семгу использовать не рекомендуется, так как блюдо получается практически сырым.

Оставить отзыв

Совет еще

Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.