Салат из буженины и яиц

Способ приготовления

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кружочками.
Буженину нарезать тонкой соломкой или маленькими кубиками.
Яйца выложить на блюдо и один слой, посыпать бужениной, полить смесью майонеза, горчицы и перца. Украсить петрушкой и дольками лимона.

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы, собранные в дождливую погоду, особенно быстро портятся. Если оставить их в корзине на несколько часов, они размякнут, станут непригодными для употребления. Поэтому готовить их надо сразу. Но и готовые грибные блюда нельзя долго хранить — они испортятся.