Бутерброды с салатом из сырой моркови

Ингредиенты

Хлеб, 100 г моркови, 1/2 лимона или 1 ст. ложка клюквенного сока, сахар, 1 ч. ложка майонеза или сметаны.

Способ приготовления

Морковь натереть, заправить лимонным или клюквенным соком, по вкусу добавить немного майонеза или сметаны. Салат выложить на ломтики хлеба. Украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Если подвял салат, положите его листья на несколько минут в холодную воду. Недостаток витаминов возместите измельченной свежей зеленью.