Помидоры с колбасой, редисом, яйцами, зеленым луком, салатом, петрушкой и укропом "Пролетарские"

Ингредиенты

Помидоры 6-8 шт. Вареная колбаса 200 гр. Редиска 10 шт. Яйцо 2 шт. Сметана 2 ст.л. лук зеленый 1 пуч. Зеленый салат 1/2 пуч. Зелень петрушки 1/2 пуч. Зелень укропа 1/2 пуч. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

У помидоров срежьте верхушки и удалите мякоть. Редис нарежьте кружочками, зеленый лук, укроп и петрушку измельчите и смешайте с редисом. Добавьте мелко нарезанную колбасу, измельченные яйца, посолите, поперчите и заправьте сметаной.

Полученную начинку тщательно перемешайте и наполните ею подготовленные помидоры. Подавайте, уложив на листья зеленого салата.

Оставить отзыв

Куриные желудки по-грузински (Грузинская кухня)
Куриные желудки по-грузински
Оладьи "печеночные"
Оладьи "печеночные"

Совет еще

Чтобы рыба не разваливалась во время жарки ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

Новые рецепты

Окрошка овощная осенняя  Тюря с редькой  Слоеный салат с курицей и ананасами  Салат «Мужской» с копченой колбасой и солеными огурцами  Салат Мимоза с копченой скумбрией  Пирог из теста фило с семгой  (Духовка) Тосты с семгой и огурцом  Конина с овощами  (Афганский казан) Салат с креветками, помидорами и огурцами  Салат с мандаринами и курицей