Змейки

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут.

Способ приготовления

3 ст. муки и 200 г сливочного масла смешать, порубить ножом. Положить 1 яйцо, полпачки (50 г) дрожжей и 1/2 ст. молока. Снова порубить ножом. Колобок теста утопить в ведре ледяной воды. Через 45 минут колобок всплывет. Раскатать со смесью. Сделать валик, нарезать на куски, из которых сделать змейки, смазать яйцом. Выпекать 15 минут. Смесь: 250 г сахара, 200 г грецких орехов, 100 г мака.

Оставить отзыв

Помидоры, запечённые с фасолью (Духовка)

Помидоры, запечённые с фасолью

Совет еще

Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.