Тефтели из свинины с морковью

Ингредиенты

Свиной фарш 500 гр. Морковь 2 шт. Луковица 1 шт. Яйцо 1 шт. Рис 20 гр. Растительное масло 40 мл. Зелень петрушки 1 пуч. паста томатная 50 гр. Лавровый лист по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть, измельчить. Морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. В свиной фарш добавить рис, лук, морковь, яйцо, перец и соль.
Сформовать из фарша тефтели, выложить в глубокую сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, влить немного воды, положить томатную пасту, лавровый лист, довести до готовности на слабом огне, посыпать зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Айнтопф с почками "Рисовый" (В горшочке)

Коктейль "Закуски"

Совет еще

Для склеивания деревянных изделий применяют столярный, казеиновый и синтетический клей. Казеиновый клей более стоек к повышенной влажности.

Новые рецепты