Салат из донника
Ингредиенты
Донник (молодые листья) — 400 г, огурцы свежие — 120 г, яйца вареные— 2 'шт., лук зеленый — 100 г, сметана или майонез — 80 г, соль.
Способ приготовления
Огурцы режем небольшими ломтиками, лук и донник — шинкуем, все смешиваем со сметаной или майонезом. Украшаем кружочками яйца.
Оставить отзыв
Совет еще
Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.