Салат из свежей моркови

Способ приготовления

Свежую очищенную морковь натираем на крупной терке. Яблоки очищаем от кожицы и семян, нарезаем тонкими ломтиками. Ядра грецких орехов измельчаем. Все смешиваем и заливаем растопленным медом. Вместо меда салат можно заправить майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.