Салат с индейкой

Ингредиенты

Филе индейки 200 гр. Огурец свежий 1 шт. Морковь сырая 1 шт. Петрушка 10 Ветка перец острый   по вкусу Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Растительное масло   по вкусу

Способ приготовления

  1. Филе индейки вымыть, поместить в кастрюлю. Залить водой, довести до кипения, снять пену и варить с момента закипания примерно 30 минут. Посолить в процессе варки.
  2. Затем достать мясо из бульона, остудить и нарезать.
  3. Вымыть и нарезать огурец.
  4. Морковь очистить, натереть на терке. Сложить в миску, посолить, поперчить, полить растительным маслом. Перемешать, оставить на 10 минут.
  5. Добавить к моркови нарезанные огурец и индейку.
  6. Добавить тонко нарезанный острый перец (по вкусу) и рубленую петрушку.
  7. Перемешать салат и сразу же подавать.

Оставить отзыв

Борщ с баклажаном
Борщ с баклажаном
Домашний фруктовый пирог (Духовка)
Домашний фруктовый пирог

Совет еще

Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)